Pierwszy dzień Targów to dzień kontaktów biznesowych.Przewidziano SZKOLENIA , PREZENTACJE , PRELEKCJE.
Atrakcją był konkurs Barmańska Gala TUR-GASTRO-HOTEL w kategorii flair tending.
Pan Marek Widomski na bazie produktów MARINE HARVEST prezentował sposoby obróbki termicznej łososia.
O godz. 14.00 zwiedzający mogli podziwiać pokaz barmański w wykonaniu Barmana, Mistrza Polski 2003 Damiana Sobczaka w kategorii flair tending.
O godz. 16.00 - ogłoszenie wyników konkursu barmańskiego.
Drugi dzień targów to dzień konkursów dla profesjonalistów - KONKURSY , POKAZY , DEGUSTACJE dla restauratorów i hotelarzy.
ZAPRASZAMY